AGROVERDE
Arracacha
También conocida como la “zanahoria blanca”. La Arracacha es una de las plantas andinas más antiguas y la más cultivada en el período preincaico, cuya domesticación precedió a la papa y al maíz.
Descripción del producto
También conocida como la “zanahoria blanca”. La Arracacha es una de las plantas andinas más antiguas y la más cultivada en el período preincaico, cuya domesticación precedió a la papa y al maíz. Las raíces contienen almidón de fácil digestibilidad. La arracacha, con su agradable sabor, también contiene minerales y otros micronutrientes. Es especialmente rico en calcio y hierro, y vitamina B3 (niacina). Las raíces amarillas brillantes son una fuente indudable de vitamina
Ofrecemos este superalimento en diferentes presentaciones, como arracacha en polvo o rodajas.
Ofrecemos este superalimento en diferentes presentaciones, como arracacha en polvo o rodajas.
Materia Prima
Producto Terminado
¿Por qué debemos consumir aguaymanto deshidratado orgánico?
El aguaymanto seco orgánico es una opción de refrigerio nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud debido a sus altos niveles de nutrientes esenciales.
Rico en vitaminas y minerales, como vitamina C, hierro, potasio y calcio
Propiedades antioxidantes, como las antocianinas
Alto en fibra dietética
Buena fuente de proteína de origen vegetal
Descripción del proceso
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Primer Proceso
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Segundo proceso
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Tercer Proceso
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.
Cuarto proceso
Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.