AGROVERDE

Arracacha

También conocida como la “zanahoria blanca”. La Arracacha es una de las plantas andinas más antiguas y la más cultivada en el período preincaico, cuya domesticación precedió a la papa y al maíz.

Descripción del producto

También conocida como la “zanahoria blanca”. La Arracacha es una de las plantas andinas más antiguas y la más cultivada en el período preincaico, cuya domesticación precedió a la papa y al maíz. Las raíces contienen almidón de fácil digestibilidad. La arracacha, con su agradable sabor, también contiene minerales y otros micronutrientes. Es especialmente rico en calcio y hierro, y vitamina B3 (niacina). Las raíces amarillas brillantes son una fuente indudable de vitamina

Ofrecemos este superalimento en diferentes presentaciones, como arracacha en polvo o rodajas.
Materia Prima
Producto Terminado

¿Por qué debemos consumir aguaymanto deshidratado orgánico?

El aguaymanto seco orgánico es una opción de refrigerio nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud debido a sus altos niveles de nutrientes esenciales.

Rico en vitaminas y minerales, como vitamina C, hierro, potasio y calcio

Propiedades antioxidantes, como las antocianinas

Alto en fibra dietética

Buena fuente de proteína de origen vegetal

Descripción del proceso

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